Autor :
Kaja Pomiankiewicz
Absolwentka studiów ze specjalnością public relations i marketing medialny na Uniwersytecie Warszawskim. Doświadczenie zawodowe zyskiwała, pracując w agencjach i organizacjach. Z branżą związana od 2015 roku. Obecnie na stanowisku PR Manager w agencji kreatywnej Od kuchni odpowiada za działania PR dla marek z sektora food.
Z okazji Dnia Mleka Roślinnego postanowiliśmy przyjrzeć się rynkowi napojów plant based, które coraz częściej goszczą na polskich półkach sklepowych. Co motywuje Polaków do sięgania po mleko roślinne? W którą stronę zmierza spożycie zamienników mleka krowiego?...
Międzynarodowy Dzień Piwa, obchodzony 4 sierpnia, to najlepszy moment w roku na przyjrzenie się rzemieślniczym browarom, które od lat zyskują w Polsce prawdziwych pasjonatów. Kim jest beer geek? Jakie są największe wyzwania browarów rzemieślniczych? I jakimi piwoszami...
2 sierpnia 2023
Skrupulatne czytanie i analizowanie zawartości cukru w produktach czy wybieranie fit jogurtów, lodów bądź deserów stało się codziennością dużej grupy Polaków. Stoi za nią chęć minimalizowania ilości spożywanego cukru, którego negatywne skutki odbijają się na zdrowiu....
28 lipca 2023
Pierwsze w Unii Europejskiej i szóste na świecie – takie miejsca zajmuje Polska w produkcji mięsa białego. Eksperci są jednak zgodni, że w obliczu zmian technologicznych, klimatycznych czy żywieniowych czeka nas prawdziwa transformacja w zakresie nowych alternatyw białka. Czy Polacy...
10 lipca 2023
Za nami ostatnie przed przerwą wakacyjną spotkanie z cyklu Food Working. Tym razem skoncentrowaliśmy się na temacie mięsa przyszłości. Alternatywy roślinne, mięso komórkowe, a może zwrot ku tradycji? Sprawdźmy, co nas czeka w kolejnych latach i co na ten temat powiedzieli...
29 maja 2023
Produkcja wina jest ściśle skorelowana z sezonowością. Od sadzonek winogron, przez ich wzrost po zbiory, a następnie cały proces wytwarzania, butelkowania i dystrybucji win. Jak wygląda wiosna w sektorze winnym? Co dzieje się w tym czasie u producentów? Wiosną winnica...
7 maja 2023
Czym jest produkt premium w świecie kryzysu ekonomicznego? Jak inflacja wpływa na zachowanie konsumentów? Czy jest szansa, że wyniesiemy coś pozytywnego z tego doświadczenia? Serdecznie zapraszamy na kolejny Food Working,...
13 stycznia 2023
Możliwości na apetyczne sesje fotograficzne jest dziś nieskończenie wiele, a ciekawy content to najlepsza inwestycja w Twoją markę. Wszystko to możesz zrealizować, wynajmując profesjonalne studio fotograficzne. Co warto wiedzieć, rezerwując...
12 grudnia 2022
Serdecznie zapraszamy do udziału w pierwszym spotkaniu branżowym projektu Food and Design! Już w czwartek, 24 listopada, odbędzie się ekspercki panel dyskusyjny oraz premiera raportu badawczego „Komunikacja wizualna w branży...
9 listopada 2022