W 2026 roku design w świecie jedzenia będzie liczył się tak samo jak smak – może nawet bardziej. Estetyka, funkcjonalność, materiały, kolory, multisensoryka… Właśnie tak projektuje się dziś produkty, które mają nie tylko wyglądać, ale też opowiadać historię i poprawiać codzienne rytuały. Zebraliśmy pięć przedmiotów, które idealnie wpisują się w kierunek „future of food design” i już teraz zapowiadają, co będzie modne w nadchodzącym roku!

Rynek produktów związanych z jedzeniem zmienia się szybciej niż kiedykolwiek. Projektanci odchodzą od rzeczy „ładnych, ale niepraktycznych”, a konsumenci szukają przedmiotów, które są jednocześnie trwałe, estetyczne, zrównoważone i zaprojektowane z myślą o codziennym użytkowaniu.

W 2026 roku szczególnie mocno rozwinie się trend tzw. quiet design – minimalizmu, miękkich kształtów, naturalnych materiałów oraz kolorów inspirowanych naturą. Do tego dochodzi multisensoryczne podejście do projektowania przedmiotów kuchennych i stołowych, a także większa świadomość ekologiczna użytkowników.

W tym zestawieniu nie szukamy „gadżetów”. Szukamy produktów, które zmieniają doświadczenie jedzenia – takich, które zachwycają formą, ułatwiają codzienność i wpisują się w kierunek premium lifestyle.

1. Ceramika w odcieniach ziemi – powrót do naturalnej estetyki

Ceramika przeżywa w Polsce i na świecie prawdziwy renesans. W 2026 roku dominować będą kolory inspirowane naturą: ochra, burgund, przydymiona zieleń, piasek pustyni i grafitowy odcień węgla.

Najważniejsze cechy tego trendu?

• organiczne kształty, często asymetryczne
• ręczne szkliwienie, które tworzy niepowtarzalne faktury
• gruba, solidna forma – jednocześnie surowa i elegancka
• wykorzystanie ceramiki w food stylingu oraz wideo

Ten typ produktów pojawia się w restauracjach fine dining, ale też w kuchniach świadomych estetów. Ceramika w naturalnych barwach idealnie łączy się z „quiet luxury food” i świetnie eksponuje sezonowe składniki.

[źródło: Pinterest]

2. Designerskie termosy i kubki termiczne, które wyglądają jak element wystroju

W 2026 roku naczynia termiczne przestają przypominać outdoorowe gadżety. Nowa generacja termosów i kubków to:

• minimalistyczne formy
• zgaszone kolory inspirowane skandynawskim designem
• wykończenia matowe lub soft touch
• projektowanie tak, by przedmiot mógł stać na biurku lub stole „na widoku”

To idealny produkt dla osób pracujących w trybie hybrydowym – estetyczny przedmiot codziennego użytku, który utrzymuje temperaturę, ale też… dobrze wygląda w kadrze.

W designie dominują dwa nurty: mikrominimalizm (prosta forma, zero ozdobników) oraz estetyka wellness (kojące kolory, ergonomiczne kształty).

[źródło: Pinterest]

3. Noże i narzędzia kuchenne premium, które łączą rzemiosło z technologią

W 2026 roku zauważalny jest zwrot w stronę rzemiosła – nie tylko w jedzeniu, ale również w przedmiotach kuchennych. Noże premium, wykonywane z wysokowęglowej stali, z rękojeściami z naturalnego drewna lub kompozytów roślinnych, stają się obiektem pożądania.

Co wyróżnia produkty tego trendu?

• połączenie tradycyjnych metod produkcji z nowoczesną obróbką
  nacisk na ergonomię i wagę noża
• personalizacja – wybór rękojeści, stalowe intarsje, grawerunki
• funkcjonalny minimalizm

Coraz więcej marek oferuje krótkie serie lub edycje limitowane, co wpisuje się w rosnący trend „kolekcjonowania narzędzi” do gotowania.

[źródło: Pinterest]

4. Inteligentne akcesoria kuchenne, które ułatwiają życie

Smart home wchodzi do kuchni… ale bardzo subtelnie. W 2026 roku nowoczesne urządzenia nie wyglądają już jak futurystyczne gadżety. Przeciwnie – są proste, estetyczne i nierzadko nawiązują kształtem do klasycznych przedmiotów.

Najpopularniejsze kategorie?

• wagi kuchenne, które automatycznie zapisują przepisy
• czajniki i dzbanki z regulacją temperatury sterowane z aplikacji
• inteligentne blendery i miksery do smoothie, które dobierają program do składników
• akcesoria ułatwiające zero-waste cooking (np. smart pojemniki czy air fryery)

Mimo zaawansowanej technologii, nadal kluczowe jest UX – urządzenia mają być intuicyjne i wyglądać jak element wyposażenia domu, nie laboratorium.

[źródło: erli.pl] 

5. Piękne opakowania spożywcze – design, który staje się częścią doświadczenia

Dla konsumentów design opakowania staje się sygnałem jakości. Dla marek – jednym z najważniejszych narzędzi komunikacji. To także obszar, w którym spotykają się wszystkie główne trendy 2026: zrównoważenie, estetyka, funkcjonalność i rzemiosło.

W 2026 roku opakowania mówią równie dużo o marce, co sam produkt. Najważniejsze kierunki projektowe:

• formaty, które można wykorzystać ponownie (reuse zamiast recycle)
• matowe powierzchnie i subtelna typografia
• kolory inspirowane naturą i porami roku
• integracja struktury opakowania z jego funkcją (np. łatwiejsze otwieranie, wielokrotne zamykanie)
• storytelling oparty na transparencji i pochodzeniu składników

[źródło: Pinterest]

Produkty, które pokochamy w 2026 roku, łączy jedno: świadome projektowanie. Nie są to już tylko „ładne rzeczy”, ale przedmioty, które wpływają na doświadczenie jedzenia, nastrój, codzienność i estetykę przestrzeni.

Rok 2026 będzie czasem minimalizmu, miękkich form, naturalnych kolorów oraz rozwiązań, które łączą piękno z funkcją. A to dopiero początek zmian, które czekają nas w świecie food i design!