RYNEK
DOC, DOCG, AOC, DO – co właściwie oznaczają oznaczenia na etykietach wina?
Na butelce wina można znaleźć nazwę regionu, szczep winogron, rocznik i całą serię skrótów, które dla osoby nie wtajemniczonej nie oznaczają zbyt wiele. DOC, DOCG, AOC, AOP, DO – brzmią jak branżowy kod, choć...
