FOOD
Falafel – czym jest i dlaczego warto się w nim zakochać?
Falafel, skromny, ale powszechnie ceniony element kuchni bliskowschodniej, to coś więcej niż tylko pyszna, smażona na złoto przekąska. To tradycyjne danie, które podbiło podniebienia na całym świecie. Skąd pochodzi? Jak ewoluował smakowo i dlaczego? Odpowiadamy poniżej!...
