FOOD
GASTRONOMIA
INSPIRACJE
Najmodniejsze doświadczenie kulinarne sezonu? Otwarta kuchnia i bezpośredni kontakt z szefem kuchni
Kiedyś kuchnia była ukrytym zapleczem – miejscem gwaru, dymu i pośpiechu, do którego goście nie mieli wstępu. Dziś coraz częściej staje się sercem restauracji. Live cooking, czyli gotowanie na oczach gości, to coś więcej niż...
