materiał partnera
Tag oglądania
Trwa nabór do Konkursu Dobry Wzór organizowanego przez Instytut Wzornictwa Przemysłowego. Już tylko do 14 września można zgłaszać produkty i usługi dostępne na polskim rynku. Projektantów produktów spożywczych i urządzeń...
Przeżyliśmy zamknięcie w domach, pracę zdalną, masowo odwoływane wydarzenia, ograniczenia w liczbie gości, a następnie zachłyśnięcie się powrotem do normalnego życia i znów kryzys, tym razem gospodarczy. Jak w świetle...
23 lutego 2023
5 mln ton żywności – tyle pełnowartościowego pożywienia marnujemy co roku. Marka Foodsi za cel postawiła sobie walkę z tymi liczbami, chcąc edukować i zwiększać świadomość problemu marnowania żywności. To...
1 lutego 2023
Gruzja to 8000 lat nieprzerwanej historii winiarskiej, którą dokumentują liczne odkrycia archeologiczne. Już od dłuższego czasu o tym kraju mówi się jako o „kolebce cywilizacji winiarskiej”. Jak kształtowała się ta...
24 stycznia 2023
Maszyny potrafią nalewać piwo, robić koktajle, odbierać i przynosić zamówione potrawy, a także bez problemu wystawią rachunek, co przyspiesza proces płatności. Czy nowoczesna technologia wkrótce w pełni zautomatyzuje gastronomię?
2 stycznia 2023
W 2022 roku sprzedaż żywności przez Internet zanotowała gwałtowny wzrost. By przełożyć go również na branżę spożywczą, potrzebne jest zapewnienie szybkiego i bezpiecznego łańcucha dostaw – klienci oczekują jakości oraz...
28 grudnia 2022
Jak kończący się rok 2022 podsumowują przedstawiciele sektora cateringowego? Z czego są dumni, a z czym przyszło im się mierzyć? Jak będą wyglądać kolejne miesiące? Oto rozmowa z Damianem Wiatrakiem,...
9 grudnia 2022
Thermomix® w tamtym roku obchodził 50 urodziny, czyli minęło 50 lat od jego wynalezienia. Gdzie szukać źródeł jego fenomenu? Czy to historia przypadku, czy konsekwentnie budowana marka?
13 października 2022
Rosnące ceny energii, niezbyt entuzjastyczne nastroje konsumenckie i perspektywa recesji sprawiają, że przedsiębiorcy poważnie obawiają się przyszłości i trudnej rzeczywistości, która nadchodzi wielkimi krokami.
13 października 2022