catering
Tag oglądania
Przeżyliśmy zamknięcie w domach, pracę zdalną, masowo odwoływane wydarzenia, ograniczenia w liczbie gości, a następnie zachłyśnięcie się powrotem do normalnego życia i znów kryzys, tym razem gospodarczy. Jak w świetle...
Choć myśleliśmy, że 2022 rok będzie dla branży HoReCa „trampoliną” do odbicia się po pandemii, stało się wprost odwrotnie. Jakie strategie na przetrwanie kryzysu obrały konkretne marki? Które zmiany i...
12 stycznia 2023
Jak kończący się rok 2022 podsumowują przedstawiciele sektora cateringowego? Z czego są dumni, a z czym przyszło im się mierzyć? Jak będą wyglądać kolejne miesiące? Oto rozmowa z Damianem Wiatrakiem,...
9 grudnia 2022
Choć dzisiaj temat COVID-19 pojawia się znacznie rzadziej na naszych ustach niż tuż po wybuchu pandemii, to jej silne skutki odczuwamy do dziś. Poznaj, jaką strategię zastosowaliśmy w Deli Catering, ...
13 października 2022
Na rynku pojawia się coraz więcej cateringów oferujących przeróżne diety. Jeśli jest ich już tak dużo, to znaczy, że jest na nie spore zapotrzebowanie. A z czego to tak właściwie...
13 października 2022