Przeżyliśmy zamknięcie w domach, pracę zdalną, masowo odwoływane wydarzenia, ograniczenia w liczbie gości, a następnie zachłyśnięcie się powrotem do normalnego życia i znów kryzys, tym razem gospodarczy. Jak w świetle...
catering
Tag oglądania
Choć myśleliśmy, że 2022 rok będzie dla branży HoReCa „trampoliną” do odbicia się po pandemii, stało się wprost odwrotnie. Jakie strategie na przetrwanie kryzysu obrały konkretne marki? Które zmiany i...
Jak kończący się rok 2022 podsumowują przedstawiciele sektora cateringowego? Z czego są dumni, a z czym przyszło im się mierzyć? Jak będą wyglądać kolejne miesiące? Oto rozmowa z Damianem Wiatrakiem,...
Choć dzisiaj temat COVID-19 pojawia się znacznie rzadziej na naszych ustach niż tuż po wybuchu pandemii, to jej silne skutki odczuwamy do dziś. Poznaj, jaką strategię zastosowaliśmy w Deli Catering, ...
Na rynku pojawia się coraz więcej cateringów oferujących przeróżne diety. Jeśli jest ich już tak dużo, to znaczy, że jest na nie spore zapotrzebowanie. A z czego to tak właściwie...
Młodszy specjalista ds. komunikacji marketingowej i PR.
Absolwent Uniwersytetu Warszawskiego oraz Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. W branży HoReCa od ponad 10 lat. Przez lata związany z Grupą Trip, Sobienie Królewskie Golf and Country Club oraz restauracją Florentin w Warszawe.
Absolwentka Wydziału Architektury Politechniki Warszawskiej na kierunku Architecture for Society of Knowledge oraz Komunikacji Wizualnej na Politecnico di Milano. Specjalistka od budowania nastroju. Doświadczenie zdobywała w kraju i zagranicą podczas licznych warsztatów międzynarodowych (Sevilla, Lizbona, Florencja), stypendium na La Sapienza (Rzym) oraz pracując m.in. w Carmi e Ubertis i ADM Milano.
Menedżer z wieloletnim doświadczeniem w branżach kosmetycznej, spożywczej, dziecięcej. W trakcie swojej kariery związany z firmami takimi jak: L’Oreal, Samsung, Danone-Nutricia, Unilever. W ciągu swojego życia zawodowego odpowiadał między innymi za rozwój sprzedaży i contentu eCommerce w Polsce i krajach Europy Środkowo-Wschodniej. 
