RYNEK
Premiumizacja rynku pieczywa przyspiesza. Polacy są gotowi płacić więcej za jakość
Polacy coraz częściej oczekują, że pieczywo będzie łączyło wygodę codziennych zakupów z jakością kojarzoną z piekarniami i produktami rzemieślniczymi. Jak pokazuje badanie marki Bridor, konsumenci zwracają dziś uwagę nie tylko na smak, ale również na skład, sposób wypieku...
