Odkryj przyszłość żywności na Global Food Expo 2025

Global Food Expo 2025 to nadchodzące, premierowe wydarzenie dla całej branży spożywczej, które odbędzie się 25–27 listopada 2025 roku w Ptak Warsaw Expo pod Warszawą. Będą to Międzynarodowe Targi Żywności i Przemysłu Spożywczego, stanowiące platformę, na której spotkają się liderzy przemysłu spożywczego, czołowi producenci żywności oraz firmy oferujące sprzęt i akcesoria do przetwarzania i serwowania żywności i napojów. Targi te pozwolą zaprezentować nowe produkty i smaki z całego świata, poznając najnowsze trendy kulinarne i technologiczne. Global Food Expo zapowiada się jako najlepsze miejsce dla profesjonalistów z branży spożywczej, chcących nawiązać kontakty, zdobyć wiedzę i przewagę konkurencyjną na rynku.

Bogaty zakres tematyczny targów

Podczas Global Food Expo 2025 zaprezentowane zostaną najważniejsze segmenty współczesnego rynku spożywczego. Zwiedzający będą mogli odkryć produkty i rozwiązania z następujących obszarów:

• Przetworzone produkty spożywcze – od dań gotowych po mrożonki, wszystko co ułatwia szybkie przygotowanie posiłków.
• Żywność ekologiczna – certyfikowane produkty organiczne, odpowiadające na rosnące trendy eko.
• Żywność funkcjonalna i superżywność – produkty o dodatnich właściwościach prozdrowotnych i wysokiej wartości odżywczej.
• Alternatywne źródła białka (roślinne, owadzie, komórkowe) – innowacyjne zamienniki mięsa i nabiału, kształtujące przyszłość żywienia.
• Dodatki do żywności – przyprawy, kultury bakteryjne oraz inne dodatki, w tym produkty z czystą etykietą, wpływające na smak i trwałość żywności.
• Bezpieczeństwo i jakość żywności (HACCP, ISO 22000, BRC) – rozwiązania zapewniające spełnienie najwyższych standardów higieny i jakości w produkcji spożywczej.
• Opakowania i inteligentne projektowanie (eko opakowania, inteligentne etykiety) – nowoczesne, przyjazne środowisku materiały opakowaniowe oraz etykiety RFID, dbające o świeżość i śledzenie produktów.
• Sprzęt dla przemysłu spożywczego – maszyny i linie technologiczne usprawniające procesy produkcyjne (np. linie pakujące, dozowniki).
• Sprzęt dla HoReCa i gastronomii profesjonalnej – wyposażenie dla restauracji, hoteli i cateringu (m.in. kompaktowe piece konwekcyjne, zastawa stołowa, systemy POS).
• Automatyzacja i sztuczna inteligencja (druk 3D żywności, blockchain, prognozowanie popytu) – nowatorskie technologie usprawniające produkcję i łańcuch dostaw w branży spożywczej.
• E-commerce żywnościowy i dystrybucja wielokanałowa – platformy sprzedaży online i rozwiązania omnichannel dla sektora spożywczego.
• Zrównoważony rozwój (zero odpadów) – inicjatywy i produkty promujące gospodarkę obiegu zamkniętego i ograniczenie marnowania żywności.
• Logistyka żywności dla HoReCa, łańcucha chłodniczego i magazynowania – usługi transportu chłodniczego i przechowywania, zapewniające świeżość produktów od producenta do klienta.

Powyższa różnorodność tematyczna sprawia, że Global Food Expo to wydarzenie kompleksowo obejmujące cały łańcuch wartości w sektorze spożywczym – od produkcji i przetwarzania, przez dystrybucję, aż po sprzedaż i serwowanie gotowych dań. Każdy odwiedzający znajdzie tu coś dla siebie, niezależnie czy interesuje go żywność tradycyjna, ekologiczna, czy najbardziej futurystyczne rozwiązania dla przemysłu spożywczego.

Profil wystawcy – kto zaprezentuje swoją ofertę?

W targach wezmą udział wystawcy reprezentujący pełen przekrój branży spożywczej, dzięki czemu odwiedzający poznają najnowsze produkty i usługi z wielu dziedzin. Wśród wystawców znajdą się między innymi:

• Producenci żywności przetworzonej (żywność w puszkach, dania gotowe, mrożonki) – firmy oferujące gotowe dania i półprodukty ułatwiające konsumentom życie.
• Producenci napojów (soki, piwa rzemieślnicze, napoje funkcjonalne) – dostawcy napojów od codziennych po premium, w tym trendowych napojów prozdrowotnych.
• Producenci świeżej żywności (świeże warzywa, owoce, mleko i produkty mleczne) – dostawcy naturalnych, nieprzetworzonych produktów prosto z farm i gospodarstw.
• Startupy z sektora food-tech (aplikacje, druk 3D, spersonalizowane suplementy) – innowacyjne młode firmy łączące technologię z żywnością, wskazujące kierunki rozwoju branży.
• Dostawcy składników i dodatków (przyprawy, kultury bakteryjne, produkty z czystą etykietą) – firmy zaopatrujące producentów w niezbędne komponenty do tworzenia żywności o określonych walorach smakowych i zdrowotnych.
• Alternatywni producenci białka (burgery roślinne, mąka z owadów, mięso hodowane laboratoryjnie) – pionierzy nowych źródeł białka, odpowiadający na globalne wyzwania środowiskowe i dietetyczne.
• Dostawcy sprzętu HoReCa (kompaktowe piece konwekcyjne, zastawa stołowa, systemy POS) – przedsiębiorstwa oferujące wyposażenie dla hoteli, restauracji i cateringu, zapewniające najwyższą jakość obsługi gości.
• Dostawcy urządzeń przemysłowych (linie pakujące, dozowniki) – producenci maszyn usprawniających masową produkcję i pakowanie żywności w zakładach przemysłowych.
• Firmy opakowaniowe (folie biodegradowalne, butelki, pudełka, etykiety RFID, projektowanie opakowań) – dostawcy nowoczesnych opakowań zwiększających atrakcyjność i bezpieczeństwo produktów spożywczych.
• Firmy logistyczne i specjalizujące się w łańcuchu chłodniczym (transport chłodniczy dla HoReCa, zautomatyzowane magazyny) – przedsiębiorstwa zapewniające sprawną dystrybucję produktów w kontrolowanej temperaturze, kluczową dla zachowania świeżości.
• Dostawcy rozwiązań IT/ERP/śledzenia (MES, blockchain, analityka predykcyjna) – firmy technologiczne wspomagające zarządzanie produkcją i dystrybucją żywności, gwarantujące przejrzystość łańcucha dostaw i efektywność operacyjną.
• Instytuty badawcze i organizacje przemysłowe (patenty, dotacje, wsparcie eksportu) – jednostki naukowe i stowarzyszenia wspierające innowacje w sektorze spożywczym oraz rozwój polskich firm na rynkach zagranicznych.

Tak szeroki profil wystawców gwarantuje, że na targach pojawią się zarówno znane marki o ugruntowanej pozycji rynkowej, jak i niszowe firmy z unikalnymi pomysłami. Dla odwiedzających oznacza to niepowtarzalną szansę, by w jednym miejscu porównać oferty wielu dostawców i znaleźć potencjalnych partnerów biznesowych lub dostawców.

Profil odwiedzających – dla kogo jest Global Food Expo?

lobal Food Expo 2025 przyciągnie szerokie grono profesjonalistów i pasjonatów związanych z branżą spożywczą. Wśród odwiedzających znajdą się kupcy detaliczni, przedstawiciele supermarketów i hurtowni, dystrybutorzy FMCG, szefowie kuchni, restauratorzy oraz hotelarze. Targi zainteresują także technologów żywności, specjalistów ds. żywienia, inwestorów, a także przedstawicieli działów B+R, mediów branżowych i instytucji certyfikujących. Nie zabraknie influencerów kulinarnych, studentów oraz miłośników jedzenia, którzy będą mogli odkrywać nowe smaki i światowe trendy gastronomiczne.

Global Food Expo 2025 to nie tylko ekspozycje produktów, ale także okazja do bezpośrednich spotkań. Wystawcy i odwiedzający będą mogli porozmawiać, nawiązać współpracę i oczywiście posmakować prezentowanych specjałów z różnych zakątków świata. Nie zabraknie również części merytorycznej: planowane są konferencje i panele dyskusyjne z ekspertami (tzw. Global Food Forum), gdzie omówione zostaną najnowsze technologie i wyzwania stojące przed branżą. Global Food Expo 2025 to zatem unikalna szansa, by w jednym miejscu poznać przyszłość przemysłu spożywczego – od innowacyjnych produktów, przez nowoczesny sprzęt, po idee zmieniające oblicze rynku.

Podsumowanie i rejestracja

Global Food Expo 2025 odbędzie się w dniach 25–27 listopada 2025 r. w centrum targowym Ptak Warsaw Expo (Nadarzyn k. Warszawy). 

Tego międzynarodowego spotkania branży spożywczej nie mogą przegapić producenci, dystrybutorzy, szefowie kuchni, ani pasjonaci kulinariów – każdy znajdzie tu coś inspirującego.Więcej informacji o wydarzeniu znaleźć można na oficjalnej stronie targów, tam również dostępny jest formularz zgłoszeniowy dla odwiedzających. Zapraszamy do rejestracji już dziś poprzez stronę-  https://globalfoodexpo.pl/ zarezerwuj swój bezpłatny bilet i weź udział w tym wyjątkowym wydarzeniu https://globalfoodexpo.pl/registration/