Viralowa matcha w malinowym wydaniu! Przepis idealny dla osób, które poszukują alternatywy dla klasycznej matchy. Ostrzegamy – jest uzależniająca!
poziom trudności: łatwy
ilość porcji: dla jednej osoby
czas przygotowania: 30 min
Składniki:
- 1 łyżeczka herbaty matcha
- 1 łyżeczka syropu klonowego
- 150 ml mleka krowiego lub roślinnego
- 50 ml wody w temperaturze 80 stopni
- 50 ml śmietanki 30%
- kilka malin
- 3 kostki lodu
Przygotowanie:
1. Przygotuj wysoką szklankę i wrzuć do niej trzy kostki lodu.
2. Mleko połącz z odrobiną syropu klonowego i zmiksuj.
3. Piankę przelej do szklanki.
4. Przesyp matchę przez sitko, a następnie zalej wodą w temperaturze około 80 stopni.
5. Zmiksuj i wlej do szklanki z mlekiem.
6. Ubij śmietankę i połącz ją z rozgniecionymi malinami.
7. Udekoruj matcha latte różową pianką.
Przepisy redakcji Food and Design w formie wideo znajdziesz na naszym Instagramie!
https://www.instagram.com/foodanddesignpl/
fot. agencja kreatywna Od kuchni
