NieWinna przygoda ze smakami świata. Kolorowe drinki i koktajle na bazie wina

Wino to historia, pasja i marzenia twórców zaklęte w butelkach. Wino to również świat kolorów, doznań smakowych oraz przeżyć. Każda opowieść związana z winem jest inna, odkrywa jego sekrety i tajemnice, oczarowuje i zaskakuje. 

O winie możemy powiedzieć, że jest jednym z najbardziej wszechstronnych alkoholi. Idealnie smakuje solo, stanowi wspaniałe uzupełnienie potraw, a także jest doskonałym składnikiem kultowych koktajli z różnych zakątków świata. 

W Polsce koktajle z dodatkiem wina nie są popularne, a szkoda… Bowiem wino nadaje alkoholowym koktajlom charakteru. Zbliżające się wakacje, to idealny czas oraz okazja, aby odbyć podróż szlakiem kolorowych napojów alkoholowych i poczuć magię doznań smakowych. 

Zapinamy pasy i startujemy. Czas odkryć wyjątkowe smaki różnych kultur. 

Bezchmurne niebo, promienie słońca, zgiełk na ulicach, muzyka, taniec i śpiew – Hiszpania, jeden z ulubionych kierunków wakacyjnych Polaków. A gdy marzymy o lecie w Hiszpanii to czujemy smak i aromat Sangrii. Klasycznie przyrządzana na bazie wina czerwonego jest elementem kultury hiszpańskiej. Jak przyrządzić ją w domu, aby poczuć się jak na hiszpańskiej plaży? W dzbanku wymieszaj wino, brandy, soki – pomarańczowy oraz cytrynowy, dodaj cukier. Pokrój owoce tropikalne na kawałki i dodaj do dzbanka. Odstaw do lodówki na dwie godziny. Przed podaniem dodaj kostki lodu oraz dolej wodę gazowaną. Gotowe! Możesz delektować się tradycyjną, hiszpańską Sangrią. Salud! Nie lubisz poświęcać zbyt dużo czasu na przygotowywanie fantazyjnych drinków? Calimocho pochodzący z kraju Basków jest wyborem idealnym dla Ciebie. Do wysokiej szklanki włóż kostki lodu, uzupełnij szklankę do połowy czerwonym winem, dodaj colę i delikatnie zamieszaj. Ten prosty i pyszny drink przypadnie do gustu każdemu. 

źródło: Pinterest 

Podążając za promieniami słońca przenosimy się do Włoch, gdzie czeka na nas gotowy do podania Aperol Spritz. Sposób jego przygotowania jest bardzo prosty. Wystarczy nam kieliszek z dużą czaszą, kostki lodu, Aperol, Prosecco, woda gazowana oraz plasterek cytryny do dekoracji. Buon appetito! Prawdziwi koneserzy włoskich drinków muszą znać przepis na klasyczny koktajl Bellini. Za jego wyjątkowy smak odpowiada mus brzoskwiniowy. A jak wygląda przepis na ten wyjątkowy napój? Do jego przygotowania potrzebujemy kieliszek koktajlowy, mus brzoskwiniowy oraz Prosecco. Całość mieszamy łyżeczką barmańską. Jeśli mus zastąpimy sokiem mandarynkowym powstanie Puccini, jeśli zamiast musu brzoskwiniowego wolimy truskawkowy stworzymy Rossini. Wszystkie wariacje Bellini są pyszne i pozwalają rozkoszować się smakiem lata. 

źródło: Pinterest 

Prosto z Włoch udajemy się do Francji, a tam czeka na nas elegancki KirRoyale, którego bazą jest szampan z dodatkiem likieru z czarnej porzeczki. Dekorację stanowią świeże jagody lub plasterki cytryny. Drink ten doskonale sprawdzi się podczas przyjęć. Będąc we Francji warto zdegustować i dać się oczarować Mimosie. Ten napój alkoholowy, w którego skład wchodzi białe wino musujące oraz sok pomarańczowy to prawdziwy i jedyny „classic brunch cocktail”.

źródło: Pinterest

Szlakiem wakacyjnych drinków opuszczamy Europę i przenosimy się do Ameryki Południowej. W Argentynie wita nas Clericot – kolorowy, świeży, idealny na piknik. Ten popularny, owocowy drink przygotowujemy na bazie białego wina, owoców, likieru i soku pomarańczowego. Brazylijskie Popeye stworzymy łącząc czerwone wino, sok z pomarańczy i cytryny, cukier oraz cynamon. Z kolei do Peru przeniesiemy się za sprawą Chuncho – napoju na bazie białego wina połączonego z sokiem brzoskwiniowym, likierem pomarańczowym i cukrem. 

Źródło: Pinterst 

Nasza podróż dobiega końca. Szlakiem kolorowych, alkoholowych koktajli przemierzyliśmy Europę i Amerykę Południową. Jedno jest pewne. Wina są doskonałym składnikiem i bazą wyjątkowych drinków. Warto eksperymentować i odkrywać nowe kombinacje. Sięgnij po butelkę ulubionego wina i stwórz własny, niepowtarzalny koktajl.